Alimentos que mudam o humor: mito ou verdade?

Você já reparou como, depois de comer um chocolate, parece que o dia até fica mais leve? Ou como, quando exageramos em fast food, bate aquela moleza e até um pouco de irritação?

Pois é… mas será que os alimentos realmente têm esse “poder” de mudar nosso humor ou é só impressão?

A ciência por trás da comida e do humor 🧠

A relação entre alimentação e emoções não é mito! Muitos estudos já mostraram que certos nutrientes influenciam diretamente a produção de neurotransmissores, como a serotonina (o famoso hormônio da felicidade), a dopamina (prazer e motivação) e o GABA (relaxamento).

👉 Em outras palavras: o que você coloca no prato pode, sim, impactar no seu bem-estar mental.

Alimentos que podem levantar o astral 😍

• Chocolate amargo 🍫 → rico em triptofano e magnésio, ajuda na produção de serotonina.

• Oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas) 🌰 → fornecem gorduras boas que ajudam o cérebro a trabalhar melhor.

• Banana 🍌 → cheia de vitamina B6, essencial para transformar triptofano em serotonina.

• Peixes ricos em ômega-3 🐟 → combatem inflamações e estão ligados à redução da ansiedade e depressão.

• Chá verde 🍵 → contém L-teanina, que relaxa sem causar sono.

E os vilões do humor? 😬

Nem só de coisas boas vive essa relação. Alguns alimentos podem piorar o humor:

• Açúcar em excesso → gera picos de energia seguidos de queda brusca, causando irritação.

• Ultraprocessados → ricos em aditivos e pobres em nutrientes, podem contribuir para cansaço mental.

• Cafeína em excesso → pode aumentar ansiedade e nervosismo.

Então… mito ou verdade? ✅

É verdade: os alimentos influenciam o humor, mas não fazem milagres. Eles são aliados, e não a solução completa. Uma boa alimentação, somada a sono de qualidade, exercícios físicos e cuidados com a saúde mental, é o que realmente garante equilíbrio.

💡 Dica prática: experimente montar pratos mais coloridos e nutritivos no seu dia a dia. Seu corpo e sua mente agradecem!