Dieta Cetogênica: o que é, como funciona e por que virou tendência?

Se você já ouviu alguém falar que emagreceu comendo bacon, ovos e abacate, provavelmente essa pessoa estava seguindo a famosa Dieta Cetogênica — também chamada de “keto” pelos mais íntimos. 😄

Mas afinal, o que é essa dieta que conquistou tantos fãs e virou uma febre no mundo fitness e da nutrição?

⚙️ O que é a dieta cetogênica?

A cetogênica é uma dieta com baixo teor de carboidratos, alto teor de gorduras boas e uma quantidade moderada de proteínas. A ideia é mudar a principal fonte de energia do corpo: ao invés de usar a glicose (que vem dos carboidratos), o corpo passa a queimar gordura — e é aí que a mágica acontece! ✨

Esse processo se chama cetose, e é o que dá nome à dieta.

🍳 O que se come na dieta cetogênica?

Os alimentos permitidos são bem diferentes dos de uma dieta tradicional. Veja só:

✅ Alimentos permitidos:

• Carnes, peixes, ovos

• Queijos, creme de leite, manteiga

• Abacate, coco, azeite de oliva

• Verduras e legumes com pouco amido (espinafre, couve, brócolis, abobrinha)

• Oleaginosas (nozes, castanhas, amêndoas)

🚫 Alimentos evitados:

• Pães, massas, arroz, batata, milho

• Frutas doces (banana, uva, manga)

• Açúcar e doces em geral

• Refrigerantes e bebidas alcoólicas

✅ Quais os benefícios da cetogênica?

• Emagrecimento rápido e eficaz

• Redução do apetite (a gordura dá mais saciedade)

• Melhora da sensibilidade à insulina

• Mais energia e foco mental (após a fase de adaptação)

• Diminuição de triglicerídeos e colesterol ruim (LDL)

Ah, e tem estudos mostrando que a cetogênica pode ser útil até em tratamentos complementares para doenças como epilepsia, Alzheimer e síndrome metabólica.

⚠️ Tem que tomar cuidado?

Sim! A cetogênica não é uma dieta para todo mundo. Ela exige bastante atenção, especialmente nos primeiros dias, quando o corpo está se adaptando à cetose (algumas pessoas sentem fraqueza, dor de cabeça e até irritação — a chamada “gripe cetogênica”).

Além disso, gestantes, lactantes, diabéticos tipo 1 ou pessoas com problemas renais ou hepáticos devem evitar a dieta ou só seguir com acompanhamento profissional.

💬 Vale a pena tentar?

Se você busca uma dieta eficiente para perda de gordura e gosta de alimentos mais ricos em gordura, pode ser uma ótima opção — desde que com orientação nutricional. Afinal, não é porque você pode comer bacon que vai viver só disso, né? 😅 A qualidade da gordura também conta!